|
عنوان الخبر
|
اللحوم المصنعة تزيد من الإصابة بالسكر و القلب
|
|
|
|
|
تاريخ النشر
|
6/8/2010 12:00:00 AM
|
|
ملخص الخبر
|
تناول اللحوم المصنعة مثل السجق واللانشون ترفع من احتمالات الإصابة بأمراض القلب والسكر،وأرجع أحد العلماء أن السبب هو مكونات اللحوم المصنعة والتي ترتفع بها نسب الدهون المشبعة إلي الضعف مقارنة باللحوم الأخري, مما يؤدي إلي تراكم الدهون بشرايين القلب, هذا بالإضافة إلي ارتفاع نسب الصوديوم باللحوم بمقدار4 مرات, وهو ما يؤدي إلي زيادة معدلات ضغط الدم والذي يعد من العوامل الأساسية للإصابة بأمراض القلب, إضافة إلي زيادة نسب النيتريت والمواد الحافظة.
|
|
العنوان علي الويب
|
اللحوم المصنعة تزيد من الإصابة بالسكر و القلب
|